Температурный режим для перца по фазам развития
Возможно, вы задавались вопросом, почему высаженный перец плохо растет. Почему плоды мелкие, а цветки и завязи сбрасываются?
Дело может быть в неправильном температурном режиме. Перец – одна из самых теплолюбивых овощных культур. Прорастание семян начинается при температуре почвы от 13 °C и выше. Но при 13-15 °C этот процесс происходит очень медленно и массовые всходы появляются в течение 2-3 недель. Повышение температуры почвы до 25-30 °C сокращает этот период до 5-7 дней.
☃️ Если температура составляет от 5 до 13 °C, плодоносящие растения практически останавливаются в росте. При продолжительном воздействии низких температур растение развивается без плодов.
⛱ Температура выше 32-35 °C при воздействии более 4 суток может привести к сильному угнетению растений, нарушению образования пыльцы и снижению ее жизнеспособности, сбросу цветков и завязей. Плоды становятся мелкими, деформированными и окрашиваются, не успев достичь оптимального размера.
Последствия высокой температуры в некоторой степени сглаживает достаточное количество поступающей влаги, так как благодаря испарению воды листьями (транспирации) растение способно охлаждать себя.
