Кузон F1 баклажан – это сорт шаровидной формы, с тонкой кожицей, плотная мякоть без горечи, тёмно-фиолетового цвета.
Ценятся за высокие вкусовые качества, универсальность в кулинарии (идеальны для начинки, рагу, жарки) и хорошую сохранность мякоти после нарезки.
Раннеспелый (80-95 дней от всходов до плодоношения), высокоурожайный сорт для открытого грунта и пленочных укрытий. Растение компактное в ширину, высотой до 70-75 см. Плоды крупные, округлой формы, диаметром 12-14 см, темно-фиолетовой окраски с глянцевой поверхностью, массой от 250 до 400 г. Характеризуется очень длительным периодом плодоношения.
Предпочитает плодородные рыхлые нейтральные почвы. Освещение - обильное, плохо переносит затенение Сроки посева: за 75-80 дней до высадки (февраль-апрель).
Семена раскладывают на выровненный и уплотненный теплый очень влажный грунт в рассадные ящики или индивидуальные емкости. Присыпают слоем почвы 0,8-1 см и хорошо уплотняют, аккуратно поливают теплой водой. Посевы накрывают прозрачной пленкой или стеклом. Оптимальная температура грунта для прорастания семян +25-27°С. При появлении первых петелек всходов укрытие снимают, при недостатке освещения обеспечивают досветку во избежание вытягивания рассады. Пикировка или перевалка осуществляется в стадии 2-4 настоящих листьев, дальнейшие перевалки при необходимости по мере роста корневой системы в больший объем грунта. Рассаду высаживают, когда минует угроза возвратных заморозков, почва прогреется до температуры +15°С (май-июнь), соблюдая схему посадки 50х40 см. Хорошо отзывается на внесение в почву органических удобрений (свежий навоз вносят с осени, перепревший весной)
Почва под растениями всегда должна оставаться увлажненной. После полива проводят рыхление вокруг растений.
Подкормки проводят при наличии симптомов дефицитов питания. При выращивании в теплице необходимо обеспечивать проветривание
