Вкусовые качества хорошие. В 100 г овоща содержится: сухих веществ 17,6 – 20,4%, общего сахара 12,3 – 14,2%.
Среднеранний (95-100 дней) гибрид. Корнеплод округлый, массой 111-212гр. Мякоть приятного, темно-бордового цвета, очень сочная и нежная. Гибрид не критичен к почвам. Обладает великолепным свойством - не теряет цвет при термообработке.
Предпочитает плодородные рыхлые нейтральные почвы. Посев проводят после томата, перца, огурцов, гороха, фасоли. Освещение - обильное, плохо переносит затенение.
Сроки посева - после прогревания почвы до 12..15°С (апрель-май)
Посев ведут в грунт на глубину 2-4 см. Для получения крупных корнеплодов схема посадки 20х45 см. Для средних и мелких корнеплодов посев проводят на расстоянии 3-4 см между растениями и не прореживают.
Требуется регулярный, но умеренный полив. Хорошо отзывается на внесение фосфорных и калийных удобрений, чувствительна к недостатку бора. При закладке на хранение корнеплоды пересыпают увлажненным песком.
Сбор урожая проводят до наступления первых осенних заморозков.
